Käse-Schinken-Muffins – 12 Stück

215 g Mehl
20 g Haferflocken
2 TL Backpulver
1/4 TL Salz
1 Ei
150 ml Buttermilch
50 ml Öl
100 g geriebener Käse (Emmentaler)
150 g Kochschinken, in feine Würfel geschnitten

Zubereitung: Ofen auf 190 Grad vorheizen. Muffinformen fetten oder mit Papierförmchen auslegen. Mehl, Haferflocken, Salz und Backpulver mischen. In einer zweiten Schüssel alle flüssigen Zutaten verrühren, Käse und Schinken untermischen. Mehl hinzugeben und alles schnell zu einem Teig verrühren. In die Förmchen geben und etwa 20 Minuten backen, warm servieren.

Statt Kochschinken kann man auch Salami nehmen. Wem der Emmentaler zu “flau” ist, kann außerdem schärfere Käsesorten verwenden.

Das Rezept stellte mir freundlicher Weise Gabi Frankemölle http://www.usa-kulinarisch.de zur Verfügung.

Die Mitglieder des Hegerings treffen sich am Freitag, 05.03.2010 um 19.30 Uhr zur Jahreshauptversammlung mit Gehörn- und Geweihbesprechung in der Gaststätte Brömmel Wilms, Schermbecker Straße 20, Raesfeld.
Die Tagesordnung sieht in diesem Jahr unter anderem einen Vortrag von Roland Schulte zum Thema “Landschaftsplanung” vor.
Alle Gehörne und Geweihe sollten bis spätestens 15.00 Uhr angeliefert werden.

Erfreulich ist die Tatsache, dass die Neugründung der KLJB Erle-Rhade tatsächlich geglückt ist. Die positive Resonanz zeigt sich alleine schon darin,
dass mehr als 60 neue  Mitglieder geworben werden konnten. Der Vorstand wurde auf der ersten offiziellen Generalversammlung bestätig.
Wenn das mal kein Grund zum Feiern ist. Am  6. März findet die erste Fete der KLJB Erle-Rhade statt.

Am 09. März 2010 um 20:00 Uhr findet im Vereinslokal Brömmel-Wilms, die erste Jugendausschusssitzung nach dem Jugendtag statt. Aufgabenverteilung im Jugendvorstand, Sammlung von Ideen für die Jugendarbeit (neue Jugendordnung, Veranstaltungen über den Spielbetrieb hinaus), Festlegung der Versammlungsorte
und der Punkt Verschiedenes gehören zur Tagesordnung. Der Jugendleiter Hans-Josef Schlüter weißt darauf hin, dass neben Jugendvorstands- und Jugendausschussmitglieder auch interessierte Jugendliche des Vereins dazu herzlich eingeladen, und gern gesehen sind.

Kontrollen haben viele Überschreitungen aufgezeigt / Kreis und Gemeinde bringen deshalb Hinweisschild an

Raesfeld (pd). Die erste Fahrradstraße im Kreis Borken gibt es seit Mai vergangenen Jahres zwischen Raesfeld und Erle. Schilder signalisieren auf der Strecke zwischen der Kreuzung Truvenne/Hagen/Westerlandwehr und dem Erler Ortsrand, dass Fahrradfahrer zahlreiche Vorrechte genießen. „Dass gleichzeitig für alle Verkehrsteilnehmer eine Höchstgeschwindigkeit von 30 Stundenkilometern gilt, ist aber vielen nicht bewusst”, berichtet der Leiter des Fachbereichs Verkehr beim Kreis Borken, Ludger Stienen. Deshalb haben Kreis und Gemeinde jetzt gemeinsam ein zusätzliches Hinweisschild angebracht, das alle Verkehrsteilnehmerinnen und -teilnehmer, egal ob sie mit Auto, Lkw, Traktor, Motorrad oder Fahrrad unterwegs sind, daran erinnern soll.
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Auf der offiziellen Internet-Seite der Gemeinde Schermbeck
“www.schermbeck.de / www.gemeinde-schermbeck.de” sind unter den
nachfolgenden Themenbereichen neue Informationen abrufbar:

Politik/Rat/Ortsrecht  /  Sitzungsdienst  /  Kultur-/Schul-/Sportausschuss
(Niederschrift zur 1. Sitzung des Kultur-, Schul- und Sportausschusses des
Rates der Gemeinde Schermbeck am 17.02.2010).
Den Direktaufruf dieser Information unterstützt der nachfolgende Internet-Link
http://www.schermbeck.de/kommunen/schermbeck/

Am Donnerstag, 4. März findet von 14:00 Uhr – 18:30 Uhr der Wochenmarkt/Krammarkt im Ortskern statt.